Rencontrez

Rencontrez

Sentez les odeurs, goûtez les saveurs, dégustez les mets, faites voyager vos papilles et laissez vous envoûter par la gastronomie ardennaise.

Ils travaillent étroitement avec nos producteurs afin d’assurer une qualité Ardennaise, favorisant les circuits courts mais surtout le goût !

Laissez vous tenter par une “cacasse à cul nu” ou la “salade au lard”, par la “galette à suc” ou le “gâteau mollet”, il y a autant de recettes que d’ardennais pour ces plats typiques !

Ardwen Le Restaurant

Cuisine de produits locaux

Bière et restauration salle intérieure auberge brasserie Ardwen

Couverts : 90 int. 30 ext.

Ouvert du mardi au dimanche le midi et les vendredis et samedis soirs. 

Fermé le lundi

Jérémy BIGOUIN 
20 avenue Roger Ponsart 08430 LAUNOIS-SUR-VENCE
03 24 26 10 72 
ardwenlerestaurant@orange.fr

 

Auberge du Moulin de Gironval

Cuisine familiale et traditionnelle

Couverts : 80 int. 

Fermé du 15 août au 1er septembre

Bruno AYER
Chemin Clavy Warby 08460 THIN LE MOUTIER
03 24 54 74 40 
gironval@wanadoo.fr

image : ©_lpa-c.lecomte

 

L'Auberge de l'Abbaye

Cuisine gastronomique et traditionnelle

Intérieur du restaurant l'Auberge d'Abbaye à Signy-l'Abbaye

Couverts : 150 int. 30 ext.
13 chambres de 61€ à 89€, 11€50 de petit-déjeuner
Fermé du 31/01 au 04/03, du 27/08 au 02/09 et du 21/12 au 28/12

Sophie DESSIMOZ
2 place Aristide Briand 08460 SIGNY L’ABBAYE
03 24 52 81 27 
aubergeabbaye@wanadoo.fr
www.aubergedelabbaye-signy.fr

 

La ferme de Méry

Cuisine traditionnelle, traiteur, location de salles

Intérieur du restaurant la ferme de Méry

Couverts : 70 int. 40 ext. 

Ouvert vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi, jours fériés le midi

Thierry LANCINO
1 Hameau de Méry 08130 CHUFILLY-ROCHE
03 24 30 26 48 – 06 67 92 36 40 
lafermedemery@hotmail.fr
www.lafermedemery.fr

 

La Fourchette de la Vénerie

Snack, friterie, brasserie

Couverts : 50 int. 50 ext. 

Fermé en janvier

Ouvert d’octobre à Pâques le jeudi soir, vendredi, samedi et dimanche – De Pâques au 30 septembre hors lundis. 

Sandrine JOLY
Domaine de la Vénerie 08460 SIGNY L’ABBAYE
03 24 36 64 78 – 06 69 20 04 44 

Le Campagnard

Cuisine familiale & traditionnelle, banquet

Couverts : 25 à 80 int. 

Tarifs : 11€ la semaine, 20 à 27€ le dimanche 

Fermé le soir et le samedi sauf banquet 

Thierry BALLAN 
1 rue des Cours 08270 WAGNON
03 24 38 72 00 
thierry.ballan@orange.fr

 

 

Le Clos Normand

Cuisine traditionnelle, banquet, pizza, traiteur

Couverts : 65 int. 15 ext.

Fermé le dimanche soir

Philippe BERNARD
51 Grande Rue 08430 POIX TERRON
03 24 35 66 43 
philippebernard08430@gmail.com

 

 

Le 19

Cuisine familiale & traditionnelle, banquet, séminaire et soirées privatisées

Couverts : 80 int. 40 ext.

Ouvert de février à décembre, sur réservation

Valère HEBERT
Lieu-dit Les Poursaudes 08430 VILLERS LE TILLEUL
03 24 42 39 83 – 06 89 33 86 26
scthebert@neuf.fr

 

 

Le Gibergeon

Cuisine traditionnelle, restauration rapide

Couverts : 40 int. 20 ext. 

6 chambres – 12 personnes 

À partir de 51€

Daniel DURMOIS
7 place Église 08460 SIGNY L’ABBAYE
03 24 52 80 90 
legib.bergeon@laposte.net
www.gibergeon.fr

 

 

Le Val de Vence

Cuisine traditionnelle, soirée étape, pizza

Couverts : 150 int. 50 ext.

16 lits – 32 personnes – de 65€ à 81€

Damien PETIFILS 
Rue Cécilia Gazagnaire 08430 LAUNOIS-SUR-VENCE
03 24 35 02 93
valdevence@wanadoo.fr
www.hotel-levaldevence.com